南フランス・ラングドック地方のピノ・ノワールをチョイス。前回の投稿から一か月以上経ってしまったが、サボっていたわけではない。とにかく仕事が忙しく、ワインなぞ空けている暇も無かった。なんか、こうワインを飲むときって、心にゆとりがあって、穏や…

試飲時に、さっぱりとした爽やかな飲みやすい赤ワインだと感じたので即決。価格も1,000円台でコスパが良いのもグッド。 南フランスのローヌ地方にあるVacqueyras（ヴァッケラス）の一本。使われているブドウの品種は、シラー、グルナッシュ、カリニャンの三…

記念すべき一発目の紹介だが、何か思い入れがあったわけでもなく、ただ先週飲んだ、というだけの話。ワインの記録は、ノートやらアプリやらでちょくちょく付けてきたのだが、項目をポチっと選んだり、評価表に点数をつけたりするだけでは何とも味気ない。 こ…